نطرح لكم نحن المهندس منسي مقالة بعنوان مستقبل صناعة التعبئة والتغليف في مصر مُبشر
د. محمد نوار “الأمين العام للجمعية المصرية للتعبئة والتلغيف”
إن مجلة مثل مجلة “عالم التعبئة والتغليف” تهتم بكافة المؤثرات والعوامل التي تتعلق بهذه الصناعة، ومن هنا كان لابد لنا أن نجري حواراً مع أحد قيادات “الجمعية المصرية لتطوير التعبئة والتغليف” التي تكاد تكون هي الجمعية الأهلية الوحيدة في مصر التي تهتم بصناعة التعبئة والتغليف وتطويرها منذ قرابة الأربعين عاماً، لقد تأسست هذه الجمعية سنة 1973وهي عضو مؤسس للمنظمة العالمية للتعبئة والتغليف… يرأس هذه الجمعية الآن الدكتور عبد الملك محمد العصفوري أما الأمين العام للجمعية فهو الأستاذ الدكتور محمود طه نوار الذي تشرفنا بأن يكون لنا معه هذا الحوار الذي نهلنا فيه من علمه وخبراته، كما تحدثنا معه عن عالم التعبئة والتغليف من كل جوانبه وزواياه وأخبرنا عن تصوراته ورؤيته لمستقبل صناعة التعبئة والتغليف في مصر.. ونترككم الآن مع الحوار الذي كنا نتمنى ألا ينتهي.
س/ حدثنا بصفة عامة عن الجمعية المصرية لتطوير التعبئة والتغليف واهتماماتها المختلفة؟
بداية فإن الجمعية تتبع مبدأ “لابد من التطوير كل يوم” فعلى سبيل المثال لو طُلب منا عمل علبة بلاستيكية لتعبئة وتغليف منتج ما، فيما مضى كنا نصنع عبوة يبلغ وزنها نصف كيلو نعبئ بها كيلو من المادة المراد تعبئتها فكان يعيب العبوات ثقل وزنها ولكن يتجه العالم كله في هذه الصناعة الآن إلى ترقيق سُمك العبوة وتخفيف وزنها للمحافظة على المواد وتقليل المخلفات مراعاة لظروف واحتياجات الأجيال القادمة، فالتحدي الأهم الذي يواجهنا في هذه الصناعة هو ترقيق وتقليل حجم العبوة وسمكها إلى أقل حد ممكن مع مراعاة ضمان سلامة المادة المعبأة وجودتها وتلبية طلبات المستهلك.
كما تهتم الجمعية بعمليات النقل والتخزين فالعبوة تخرج من المصنع توضع في مخازن وتحمل على الأكتاف ليتم نقلها بواسطة كونتينارات وسيارات نقل والحاويات التي توضع في الطائرات وغيرها الكثير من وسائل النقل التي تعتبر شركات التعبئة والتغليف بشكل عام والجمعية المصرية للتعبئة والتغليف بشكل خاص مسؤولة عنها مسؤولية كاملة فواجبنا ليس تعبئة وتغليف المنتج فقط وإنما توصيله إلى المستهلك بشكل يليق به في نفس الحالة التي خرج بها من المصنع مما يضمن له سلامة الاستهلاك، كما تشارك الجمعية مع الهيئة المصرية العامة للمواصفات والجودة في وضع المواصفات والمعايير التي تخرج بها البضائع من المصانع سواء في مجال المواد الكيميائية أو الغزل والنسيج أو المواد الغذائية وغيرها فنحن نشارك في وضع المواصفات التي تتضمنها مواصفات منظمة الأيزو العالمية.
س/ من منطلق خبرة سيادتكم في مجال صناعة التعبئة والتغليف أين ترى مصر بين دول العالم في هذه الصناعة؟
من الأشياء المبشرة أن الدراسات العلمية الحديثة على مستوى العالم أثبتت أن مصر أصبحت في الفترة الأخيرة من الدول المهتمة بعلم وصناعة التعبئة والتغليف فبعد أن كانت مصر من الدول المتأخرة في هذا المجال تحولت لتصبح من الدول المتأخرة في هذا المجال تحولت لتصبح من الدول المماثلة لماليزيا وسنغافورا ودول النمور الآسوية المهتمة بتطوير كل ما يتعلق بصناعة التعبئة والتغليف وموادها.
وكانت الجمعية المصرية للتعبئة والتغليف وستستمر في دورها في تطوير ونشر صناعة التعبئة والتغليف في مصر عن طريق نقل أحدث التقنيات والأساليب في صناعة التعبئة والتغليف للمصانع المصرية سواء كان ذلك من خلال المؤتمرات والندوات أو الدورات التدريبية.
س/ هل تشارك الجمعية بخبرائها وأخصائييها في مساعدة جهاز حماية المستهلك عن طريق الرقابة على المنتجات؟
بالإضافة إلى عملي كأمين عام للجمعية المصرية للتعبئة والتغليف فأنا أشغل منصب الأمين العام لاتحاد جمعيات حماية المستهلك على مستوى مصر، وهذا إن دل على شيء فهو يدل على العلاقة الوثيقة والمترابطة والممتدة بين الجمعية المصرية للتعبئة والتغليف وجمعيات حماية المستهلك في جميع أنحاء مصر ويرجع السبب في ذلك إلى أن مواد التعبئة والتغليف من أخطر المنتجات التي تؤثر على صحة المستهلك إذا لم تكن مطابقة للمواصفات أو إذا لم تتم عملية التعبئة والتغليف بطريقة صحيحة، فإن أبسط تفاعل بين المنتج المعبأ وبين عبوة التغليف قد يؤدي إلى فساد المنتج بل وقد يؤدي إلى أمراض لا تحمد عقباها فلابد من الاهتمام بالمنتج والطباعة والتصميم والعبوة لضمان حماية المستهلك.
س/ ما هي أكبر المعوقات التي تواجه صناعة التعبئة والتغليف في مصر؟
من أهم المعوقات التي تواجه صناعة التعبئة والتغليف في مصر هي استيراد المواد المستخدمة في التعبئة والتغليف من الخارج فنحن نتمنى وبشدة أن تبدأ مصر في تصنيع مواد التعبئة والتغليف خاصة (متعددة الطبقات).
ومن المعوقات الأخرى ندرة بل وانعدام مصانع إعادة تدوير مواد التعبئة والتغليف في مصر وعلى سبيل المثال نجد أن عبوات المشروبات الغازية وزجاجات المياه المعدنية يتم تصديرها وإرسالها إلى الصين بعشرة آلاف للكونتينر الواحد ليتم إعادة استيرادها كعبوات صالحة للتعبئة والطرح في الأسواق.
وقِس على هذا المثال الكثير والكثير من مواد التعبئة والتغليف التي تعامل نفس المعاملة، الأمر الذي يكلف مصر خسائر فادحة على المستوى المادي والزمني وكل ما نتمناه هو أن يتم إنشاء مصانع ومعامل لإعادة تدوير مواد التعبئة والتغليف في مصر حتى نتجنب هذه الخسائر المادية ونوفر الوقت وفرص العمل للعمالة المصرية ونساهم في القضاء على البطالة.
س/ هل هناك توصيات أو مبادرات معينة شاركت بها الجمعية مع وزارة الصناعة والتجارة المصرية؟
الجمعية على اتصال دائم باتحاد مصنعي البلاستيك والورق وغرفة الطباعة المصرية ووزارة التجارة والصناعة في محاولة لتطوير صناعة التعبئة والتغليف في مصر والقضاء على المعوقات التي تواجه تلك الصناعة.
كما شاركت الجمعية مع الهيئة العربية للتصنيع الواقعة بجاردن سيتي في تطوير 40 نوع مختلف من العبوات في مبادرة لتطوير مواد التعبئة والتغليف الأساسية في مصر.
س/ كيف أثرت الأحداث السياسية والاقتصادية الناتجة عن ثورة 25 يناير على صناعة التعبئة والتغليف في مصر؟
لقد أثرت الثورة بشكل سلبي نسبياً على صناعة التعبئة والتغليف في مصر حيث اتجه العاملون إلى المناداة بمطالبهم الفئوية وترك العمل دون الالتفات إلى وجود مصالح والتزامات مع دول أخرى محيطة، ولكننا نرى أن الثورة ستكون في صالح هذه الصناعة بمجرد استقرار الأوضاع لأنها ستفتح أعين الشباب على صناعة التعبئة والتغليف التي كانت مجهولة بالنسبة للكثيرين.
س/ كيف ترى أوضاع العاملين في صناعة التعبئة والتغليف وهل لهم هيئة نقابية محددة تطالب بحقوقهم وتهتم بهم؟
إن العاملين في صناعة التعبئة والتغليف هم أشبه “بالملح” نتيجة لكثرتهم والاحتياج لوجودهم في كل شيء، فهذه الصناعة تشمل الورق والبلاستيك والغزل والنسيج والمواد الغذائية والألمونيوم والمواد الطبية والأدوية فترانا مشتركين في الزراعة والصناعة والتجارة وشركات الشحن وغيرها من الشركات والمنظمات كمنظمة البحث العلمي وغيرها وبالتالي كان من الصعب حصر العاملين في هذه الصناعة في هيئة نقابية واحدة تهتم بشئونهم.
س/ ما هي العوامل الناقصة لتصبح صناعة التعبئة والتغليف من الصناعات الرائدة في مصر بحيث تتميز بها مصر عن غيرها من الدول المجاورة؟
أولاً لابد من إنشاء مصانع لإعادة تدوير مواد التعبئة والتغليف في مصر، ولابد من إنشاء هيئة حكومية رسمية تهتم بتطوير وتنمية هذه الصناعة، كما أن مصر في أشد الاحتياج إلى إضافة بند في موازنة الدولة أو وجود جهة حكومية تمول مصانع التعبئة والتغليف في مصر حيث يصل للجمعية يومياً أساليب وتقنيات جديدة وفعالة للغاية في مجال التعبئة والتغليف وتتمنى الجمعية بشدة أن يكون هناك هيئة حكومية معنية بتطبيقها وأن يكون هناك تمويل ثابت لمثل هذه الأبحاث والتقنيات الجديدة.
س/ ما هي المواصفات التي يجب توافرها في مصنع التعبئة والتغليف حتى يكون مرخصاً وله أوراق رسمية؟
نحن مجرد جمعية أهلية وأشبه بدعاة ندعو الناس للعمل في مجال التعبئة والتغليف والاهتمام به، ولكن نجحت المنظمة في استصدار قرار من وزير الصناعة يوضح مواصفات بطاقة البيانات التي توضع على العبوة، كما أن الجمعية هي صاحبة فكرة عبوات الشاي 1/8 كيلو و 1/4 كيلو وهكذا التي لم تكن موجودة من قبل، ويرجع للجمعية الفضل في تحذير المواطنين من استخدام الأكياس السوداء في تعبئة المواد الغذائية والمشروبات أما بالنسبة لوضع قواعد محددة تحصل بها المصانع على رخص فهذا شيء صعب لأن صناعة التعبئة والتغليف متشعبة ومعقدة ويصعب تطبيق نفس القواعد على كافة المصانع.
س/ ما الدور الذي تلعبه الجمعية في مساعدة الشباب الناشئ لخلق وإيجاد فرص عمل؟
تتبنى الجمعية الشباب الذين لديهم القدرة والاستعداد على العمل في هذا المجال حيث تساعدهم الجمعية وتعطيهم الدورات التدريبية وترشدهم إلى أسهل السبل والطرق والوسائل التي يمكنهم بها إنشاء مشروع في مجال التعبئة والتغليف بأرخص التكاليف، مثل مشروعات تغليف المواد والسلع الغذائية الأساسية من سكر وملح ودقيق وخضروات وغيرها، وهناك فرق كبير بين هذه المشروعات الصغيرة التي تعمل في مجال التعبئة والتغليف وبين مراكز التعبئة والتغليف التي تكون (تحت السلم) فنحن ندرب هؤلاء الشباب ليعملوا بطريقة صحيحة تحقق كافة المتطلبات.
فمن اهتمامات الجمعية الأساسية خلق فرص عمل للشباب الناشئ وتبنيهم وتدريبهم بشكل صحيح حتى يفيدوا هذه الصناعة في المستقبل.
س/ تقوم الجمعية بعمل دورات تدريبية في مجال التعبئة والتغليف فما هي الفئات التي تستهدفها الجمعية من خلال تلك الدورات؟
تقوم الجمعية بعمل دورات تدريبية تشمل جميع الفئات والمستويات التي تعمل بهذه الصناعة بداية من العمال والموظفين وصولاً إلى القيادات وأصحاب المصانع أنفسهم، فمثلاً عندما نقوم بعمل دورة تدريبية في مجال “المصل واللقاح” يكون هناك دورات للعمال ودورات أخرى للأطباء وغيرها للصيادلة فنحن نتعامل مع جميع المستويات التي تعمل في مجال التعبئة والتغليف.
س/ كيف ترى دور الإعلام والإعلان في تسليط الضوء على صناعة التعبئة والتغليف وما رأيكم في وجود مجلة مثل “عالم التعبئة والتغليف” متخصصة في هذا المجال؟
بلا شك فإن وسائل الإعلام المختلفة من مرئية ومقروءة ومسموعة يجب أن يكون دورها أكبر في تسليط الضوء على مثل هذه الصناعة وتوضيح مدى أهميتها، وتتوجه الجمعية بالشكر للقائمين على مجلة عالم التعبئة والتغليف وتعرب عن سعادتها الشديدة بوجود مجلة مختصة بهذه الصناعة، لأن العاملين في هذه الصناعة يستثمرون فيها المليارات على مستوى مصر وعندما كنت أجلس مع أي من أصحاب المصانع كان دائماً ما يسألني ما هو الجديد في هذه الصناعة ومتى تكون لنا وسيلة إعلامية تهتم بهذه الصناعة وتوصل لنا الجديد فيها.
وأنا الآن أتمنى بشدة أن تنجح مجلة عالم التعبئة والتغليف في القيام بهذا الدور ومواكبة المجلات الدولية حتى تكون منبراً لمساعدة العاملين والقائمين على صناعة التعبئة والتغليف في مصر.
مع تحياتنا و تمنياتنا بالتوفيق
شركة المهندس منسي للتغليف الحديث – ام تو باك
القاهرة مصر
ايميل
الموقع الاليكتروني
www.engineer-mansy.biz
موبايل: – 01211116956 – – 01211116958
تليفون ارضي0225880056 فاكس ارضي
وللإتصال من خارج مصر برجاء إضافة 002 كود مصر قبل الرقم